

ვარდკაჭაჭა (100 გ)
ვარდკაჭაჭა (Cichorium intybus) არის 100% ნატურალური პროდუქტი, რომელიც მომხმარებელს საშუალებას აძლევს, თავად აკონტროლოს მისი მომზადების პროცესი და დატკბეს მისი ნატურალური არომატით. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მისი გამოყენების მეთოდი - მოამზადოთ ნაყენი, ჩაი ან გამოიყენოთ სხვა რეცეპტებში.
- მწარმოებელი: მწვანე აფთიაქი (საქართველო).
- შეფუთვა: მოსახერხებელი მუყაოს პაკეტი ზიპ შესაკრავით.
- ვარგისიანობის ვადა: მითითებულია ეტიკეტზე.
- წონა: 100 გ.
- მდგომარეობა: მთელი, დაუფქვავი.
შესავალი
ვარდკაჭაჭა (Cichorium intybus) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ასტერსებრთა ოჯახიდან. ის გავრცელებულია ევროპაში, აზიასა და ჩრდილოეთ აფრიკაში. ვარდკაჭაჭას აქვს ცისფერი ყვავილები და გრძელი, ხორციანი ფესვი. მცენარე ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით და ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში. ჩვენი ვარდკაჭაჭა არის ხმელი, ხელით შეგროვებული და ბუნებრივ პირობებში გამხმარი, რაც უზრუნველყოფს ყველა სასარგებლო ნივთიერების შენარჩუნებას.
მცენარის სარგებელი
ხმელი ვარდკაჭაჭა ინარჩუნებს მცენარის ბუნებრივ არომატს და სასარგებლო თვისებებს. მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა მეთოდით, რაც მომხმარებელს მეტ მოქნილობას ანიჭებს.
გამოყენების ჩვენებები
ვარდკაჭაჭა ტრადიციულად გამოიყენება შემდეგი მიზნებისთვის:
- ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების სამკურნალოდ.
- შარდმდენ საშუალებად.
- მადის მოსამატებლად.
- საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად.
- ჭრილობების შესახორცებლად.
- კანის დაავადებების სამკურნალოდ.
- სისხლში შაქრის დონის რეგულირებისთვის.
- ანემიის სამკურნალოდ.
- გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობისთვის.
მოქმედების მექანიზმი
ვარდკაჭაჭა შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, როგორიცაა ინულინი, ინტიბინი, ფლავონოიდები, ვიტამინები და მინერალები. ეს ნივთიერებები ხელს უწყობენ ორგანიზმის ნორმალურ ფუნქციონირებას და ჯანმრთელობის შენარჩუნებას.
როგორ გამოვიყენოთ
ვარდკაჭაჭას გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ფორმით:
- ნაყენი: 1 სუფრის კოვზ დაქუცმაცებულ ვარდკაჭაჭას დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 2 საათი. გადაწურეთ და მიიღეთ 1/4 ჭიქა 3-ჯერ დღეში, ჭამის შემდეგ.
- ჩაი: 1 ჩაის კოვზ დაქუცმაცებულ ვარდკაჭაჭას დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 5-7 წუთი. გადაწურეთ და მიირთვით თბილი.
- სხვა გამოყენების მეთოდები: ვარდკაჭაჭას დამატება შეიძლება სხვადასხვა კერძებში, მაგალითად, სალათებში, სუპებში. ასევე, ვარდკაჭაჭას ფხვნილის გამოყენება შესაძლებელია კომპრესების სახით კანის დაავადებების დროს.
დოზირება
მოზრდილებისთვის: ნაყენის ან ჩაის სახით, 1/4 ჭიქა 3-ჯერ დღეში. ბავშვებისთვის: დოზირება უნდა შეთანხმდეს ექიმთან.
გვერდითი მოვლენები
ვარდკაჭაჭას გამოყენებისას შესაძლებელია შემდეგი გვერდითი მოვლენები:
- ალერგიული რეაქციები (კანზე გამონაყარი, ქავილი).
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები (გულისრევა, ღებინება, დიარეა).
- თავის ტკივილი.
- თავბრუსხვევა.
- ძილიანობა.
ურთიერთქმედება მედიკამენტებთან
ვარდკაჭაჭამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს ზოგიერთი მედიკამენტის მოქმედებაზე, მათ შორის:
- სისხლის გამათხელებლები.
- შარდმდენი საშუალებები.
- ლითიუმის პრეპარატები.
- ანტიბიოტიკები.
- არტერიული წნევის სამკურნალო საშუალებები.
თუ თქვენ იღებთ რომელიმე მედიკამენტს, ვარდკაჭაჭას გამოყენებამდე აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
უკუჩვენებები
ვარდკაჭაჭა არ არის რეკომენდებული შემდეგ შემთხვევებში:
- ორსულობა და ლაქტაცია.
- ალერგია ვარდკაჭაჭაზე.
- ნაღვლის ბუშტის კენჭები.
- კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული.
- გასტრიტი მომატებული მჟავიანობით.
გაფრთხილება
ვარდკაჭაჭას გამოყენებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, განსაკუთრებით თუ ხართ ორსულად, ლაქტაციის პერიოდში ან იღებთ სხვა მედიკამენტებს. არ გადააჭარბოთ რეკომენდებულ დოზას.