სელის თესლი 1 კგ

მოკლე აღწერა

ჩვენი სელის თესლი შეგროვებულია ეკოლოგიურად სუფთა გარემოში და წარმოადგენს 100%-ით ნატურალურ პროდუქტს. თესლი შეგროვებიდან შეფუთვამდე გადის ყველა აუცილებელ პროცესს: სათანადო გაწმენდას, გაშრობას და დამუშავებას, რათა მაქსიმალურად შენარჩუნდეს მისი სასარგებლო თვისებები. პროდუქტი განკუთვნილია ფიტოთერაპიული და კულინარიული მიზნებისთვის.

პროდუქტის შესახებ

• მწარმოებელი: მწვანე აფთიაქი (საქართველო).
• შეფუთვა: მოსახერხებელი მუყაოს პაკეტი ზიპ შესაკრავით.
• ვარგისიანობის ვადა: მითითებულია ეტიკეტზე.
• შიგთავსი: სამკურნალო მცენარე სელის თესლი (Linum usitatissimum).
• წონა: 1 კგ.
• მდგომარეობა: მთელი, დაუფქვავი.

პროდუქტის სპეციფიკა

ბუნებრივი სახით: პროდუქტი წარმოდგენილია მთელი, დაუფქვავი თესლის სახით. ეს უზრუნველყოფს სასარგებლო ნივთიერებების, განსაკუთრებით კი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების უკეთ შენარჩუნებას და იცავს მათ დაჟანგვისგან. გამოყენების წინ რეკომენდებულია თესლის დაფქვა, რათა ორგანიზმმა უკეთ შეითვისოს საკვები ნივთიერებები.

ბუნებრივი არომატი: სელის თესლს აქვს დამახასიათებელი, სასიამოვნო, ოდნავ თხილისებრი არომატი.

გამოყენების მრავალფეროვნება: შესაძლებელია ნაყენის მომზადება, ასევე დაფქული თესლის დამატება სხვადასხვა კერძებში (ფაფები, იოგურტები, სალათები, ცომეული).

გამოყენების ჩვენებები

სელის თესლის გამოყენება რეკომენდებულია შემდეგ შემთხვევებში (მეცნიერულად დასაბუთებული):

• ყაბზობა: საკვები ბოჭკოების და ლორწოს მაღალი შემცველობის გამო, სელის თესლი ზრდის განავლოვანი მასების მოცულობას და აუმჯობესებს ნაწლავების პერისტალტიკას.
• საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები: ლორწოვანი ნივთიერებები ქმნიან დამცავ ფენას კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვან გარსზე, ამშვიდებენ გაღიზიანებას და ანთებას (გასტრიტი, კოლიტი, ენტერიტი - კომპლექსურ თერაპიაში).
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობა: ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები (ალფა-ლინოლენის მჟავა), ბოჭკო და ლიგნანები ხელს უწყობენ ქოლესტერინის დონის შემცირებას, არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ათეროსკლეროზის განვითარების რისკის შემცირებას.
• ქრონიკული ანთებითი პროცესები: ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება.
• კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება: ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები და ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ კანის ელასტიურობის შენარჩუნებას და სიმშრალის შემცირებას.
• სისხლში შაქრის დონის კონტროლი: ბოჭკო ანელებს შაქრის შეწოვას სისხლში.

მოქმედების მექანიზმი

სელის თესლის მოქმედება განპირობებულია მის შემადგენლობაში შემავალი ძირითადი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით:

• ლორწოვანი ნივთიერებები (პოლისაქარიდები): წყალთან შეხებისას წარმოქმნიან გელისებრ მასას, რომელიც ფარავს და იცავს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვან გარსს, ამცირებს ანთებას, არბილებს განავლოვან მასებს და ხელს უწყობს მათ გამოყოფას.
• საკვები ბოჭკოები (ხსნადი და უხსნადი): ზრდიან განავლოვანი მასების მოცულობას, ასტიმულირებენ ნაწლავების პერისტალტიკას, ხელს უწყობენ ქოლესტერინის და ტოქსინების გამოდევნას, ანელებენ შაქრის შეწოვას.
• ალფა-ლინოლენის მჟავა (ALA) - ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავა: აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა, რომელსაც ორგანიზმი გარდაქმნის სხვა ომეგა-3 მჟავებად (EPA და DHA). ALA-ს აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.
• ლიგნანები: ფიტოესტროგენები, რომლებსაც აქვთ ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები.
• ცილები: შეიცავს მცენარეულ ცილებს.
• ვიტამინები და მინერალები: შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, მაგნიუმს, ფოსფორს, მანგანუმს.

ეს ნივთიერებები კომპლექსურად მოქმედებენ საჭმლის მომნელებელ, გულ-სისხლძარღვთა და იმუნურ სისტემებზე.

გამოყენება

• ნაყენის მომზადების წესი (ლორწოს მისაღებად): 1-2 ჩაის კოვზ მთელ სელის თესლს დაასხით 1 ჭიქა (200 მლ) ცივი ანადუღარი წყალი. გააჩერეთ 30-60 წუთი, პერიოდულად ურიეთ. მიიღეთ ლორწო (თესლის გაუწურავად) 1/2 ჭიქა 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.
• ჩაის მომზადების წესი (ნახარში): 1 სუფრის კოვზ მთელ თესლს დაასხით 2 ჭიქა წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 10-15 წუთი. გააცივეთ და გადაწურეთ. მიიღეთ 1/4-1/2 ჭიქა 3-4-ჯერ დღეში.
• მშრალი ექსტრაქტის გამოყენება: სელის თესლის ექსტრაქტი ხელმისაწვდომია კაფსულების ან ზეთის სახით.
• კაფსულების გამოყენება: მიიღება ინსტრუქციის ან ექიმის დანიშნულების მიხედვით.
• სხვა გამოყენების მეთოდები:
  • დაფქული თესლის დამატება საკვებში: ყველაზე ეფექტური გზა საკვები ნივთიერებების მისაღებად. დაფქვით თესლი უშუალოდ გამოყენების წინ (ყავის საფქვავში). დაამატეთ 1-2 სუფრის კოვზი ფაფას, იოგურტს, კეფირს, სმუზის, სალათს, ცომეულს. დაფქული თესლის მიღებისას აუცილებელია დიდი რაოდენობით წყლის მიღება!
  • გარეგანი გამოყენება: დაფქული თესლისგან შეიძლება მომზადდეს საფენები კანის ანთებითი დაავადებების დროს.

დოზირება:

ზოგადი რეკომენდაციები: მოზრდილებისთვის რეკომენდებული დღიური დოზაა 1-2 სუფრის კოვზი (10-20 გრამი) დაფქული სელის თესლი. დაიწყეთ მცირე დოზით (1 ჩაის კოვზი) და თანდათან გაზარდეთ. აუცილებლად მიიღეთ საკმარისი რაოდენობის სითხე (მინიმუმ 1.5-2 ლიტრი დღეში)!

დოზირება ბავშვებისთვის: ბავშვებში გამოყენება და დოზირება აუცილებლად უნდა შეთანხმდეს პედიატრთან.

ურთიერთქმედება მედიკამენტებთან

სელის თესლმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ზოგიერთი მედიკამენტის შეწოვაზე:

• შეიძლება შეანელოს მედიკამენტების შეწოვა: ლორწოს და ბოჭკოს მაღალი შემცველობის გამო, სასურველია დაიცვათ მინიმუმ 1-2 საათიანი ინტერვალი სელის თესლისა და სხვა პერორალური მედიკამენტების მიღებას შორის.
• ანტიკოაგულანტები და ანტიაგრეგანტები (სისხლის გამათხელებლები): ომეგა-3 ცხიმოვანმა მჟავებმა თეორიულად შეიძლება გაზარდონ სისხლდენის რისკი.
• დიაბეტის სამკურნალო საშუალებები: ბოჭკომ შეიძლება გავლენა მოახდინოს სისხლში შაქრის დონეზე, შეიძლება საჭირო გახდეს დოზის კორექცია.
• ჰორმონული პრეპარატები: ლიგნანების (ფიტოესტროგენების) გამო, სიფრთხილეა საჭირო ჰორმონდამოკიდებული დაავადებების ან ჰორმონული თერაპიის დროს.

თუ იღებთ რომელიმე ამ მედიკამენტს, სელის თესლის გამოყენებამდე აუცილებლად მიმართეთ ექიმს.

უკუჩვენებები

• მომატებული მგრძნობელობა (ალერგია) სელის თესლის მიმართ.
• ნაწლავთა გაუვალობა.
• საყლაპავის ან ნაწლავების შევიწროება.
• მწვავე ანთებითი დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში (გამწვავების ფაზაში).
• ორსულობა და ლაქტაცია (საჭიროებს ექიმთან კონსულტაციას, განსაკუთრებით დიდი დოზების შემთხვევაში).

გაფრთხილება

გაფრთხილება: სელის თესლის გამოყენებისას აუცილებელია საკმარისი რაოდენობის სითხის (წყლის) მიღება, რათა თავიდან აიცილოთ ნაწლავთა გაუვალობა. დაიწყეთ მცირე დოზებით და თანდათან გაზარდეთ. გამოყენების წინ აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, განსაკუთრებით თუ გაქვთ ქრონიკული დაავადებები, იღებთ რაიმე მედიკამენტს, ხართ ორსულად ან გაქვთ ლაქტაციის პერიოდი. ეს პროდუქტი არ არის მედიკამენტი და არ ცვლის ექიმის მიერ დანიშნულ მკურნალობას.